在餐廳種類繁多的餐飲業(yè)當(dāng)中，中式餐廳一直都占據(jù)著一定的地位，且擁有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。不過(guò)中式餐廳設(shè)計(jì)在類別上，仍然可以分為古典中式設(shè)計(jì)，中式快餐廳設(shè)計(jì)，以及特色中式餐廳的設(shè)計(jì)。所以想要打造出與菜品更相符的餐廳餐飲空間設(shè)計(jì)風(fēng)格，首先要對(duì)這三個(gè)類別有清楚的了解。

 
　　1.特色中式餐廳設(shè)計(jì)
　　目前特色餐廳是最為受到大眾所追捧的，其中最為受歡迎的則是突顯地方特色的餐廳，這類型的餐廳一般都是依據(jù)其地域劃分，籠統(tǒng)來(lái)說(shuō)就是分為南方菜系以及北方菜系。南方菜系的餐飲連鎖店裝修，設(shè)計(jì)風(fēng)格主要是以水鄉(xiāng)風(fēng)情為主，在裝飾材料上也是非常獨(dú)特的，常常以原木仿木構(gòu)筑空間又或是竹架構(gòu)筑空間，架上藤蘿纏繞，處外綠意濃濃。而北方菜系的特色餐廳常常是以農(nóng)家風(fēng)情為主，除了原木制成的餐桌餐椅，且在餐飲連鎖店裝修，中粗狂大膽，用色鮮明，不僅選擇一些有粗獷氣質(zhì)的綠色植物，而且常用濃烈的紅色和黃色的植物裝飾，如以懸垂成串的小紅辣椒、蔥、蒜，或過(guò)角處插上金黃色的麥穗點(diǎn)綴，原始淳樸，熱情奔放。
 
　　2.古典中式餐廳設(shè)計(jì)
　　古典的中式餐飲連鎖店裝修設(shè)計(jì)師最為符合東方美學(xué)的餐飲連鎖店設(shè)計(jì)，它以悠閑自得又非常輕松作為其主要的設(shè)計(jì)理念。這種風(fēng)格的餐飲連鎖店設(shè)計(jì)它的特點(diǎn)就是將傳統(tǒng)的中式家具以及裝飾物運(yùn)用黑與紅作為主要的裝飾色彩，從而打造出典雅的就餐環(huán)境。室內(nèi)餐飲空間之中又較多的運(yùn)用了對(duì)稱的布局方式，比如說(shuō)是矩形和圓形等等。
 
　　3.中式餐廳設(shè)計(jì)
　　中式快餐廳在裝修布局時(shí)要更多的去考慮到中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。并且在就餐區(qū)的布置裝修時(shí)要非常的得當(dāng)，中式快餐的餐桌與餐椅一般都是以方形或是圓形為基礎(chǔ)，作為快餐廳中的一種，那么它的人流量必然是非常的大，那么其中的地板應(yīng)該以耐磨耐腐蝕的材料為主。墻面的設(shè)計(jì)應(yīng)該避免使用對(duì)比強(qiáng)烈或者過(guò)于刺激的顏色。　　
 
　　因?yàn)橐婚g中式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格是要與其所推出的菜品之間相輔相成的，才能為顧客在視覺(jué)和味覺(jué)上帶來(lái)更好的享受，所以設(shè)計(jì)師和餐廳管理者在為中餐廳做設(shè)計(jì)和裝修前，一定要對(duì)以上三種風(fēng)格的特色和設(shè)計(jì)要點(diǎn)有清楚的了解才行。