隨著物質生活水平的提高，越來越多的投資者開始傾向于餐飲行業的投資。但是在火鍋店裝修設計過程中難免出現裝修費用與業主預期有所差距等問題，這里，我們來探討一下該如何把握裝修預算，控制裝修成本。


 
　　1.火鍋店裝修設計材料費用的預算


　　在裝修過程中，裝修材料的好壞，直接影響到最后裝修的質量與效果，因此，裝修材料的選擇是火鍋店裝修中的重點環節，裝修材料的費用在火鍋店預算中占據了很大比例。在魚龍混雜的裝修材料市場中，許多廠商無視消費者的健康，為了高額利潤不惜生產不符合質量標準的裝修材料，嚴重損害了業主的利益。因此，裝修公司應建立完善的詢價機制，消費者也要對裝修市場進行充分的了解和調查，在保證質量的基礎上，選擇經濟實惠的裝修材料，合理地控制裝修材料的預算。
 
　　2.火鍋店裝修設計費用的預算


　　設計可以分為兩種形式，一是出于經濟劃算的考慮，由火鍋店經營者自行設計，這種情況低檔火鍋店裝修中比較常見。第二種是追求餐飲空間的藝術品位，注重火鍋店個性化的營造，請專業人員來進行室內設計。一般來說，設計費用占到裝修總費用的5%-20%。因此，一方面，裝修公司要對業主進行清楚的說明，如果想請專業人士進行設計，那么設計費用也需考慮在裝修的預算之內。另一方面，火鍋店經營者也要注意，當裝修公司提交草圖時，要結合經濟性與設計的合理性與設計者進行深入的交流，積極的探討，以防在裝修后出現裝修效果與業主要求不相符合的問題，產生不必要的矛盾和紛爭。
 
　　3.火鍋店裝修設計過程中產生的費用

　　裝修過程中產生的費用主要是根據裝修的難度、工作量的大小、裝修工人勞動力水平的高低來進行測算的。它是整個裝修預算中彈性最大的一塊，也是極易產生糾紛與矛盾的一部分。在這一時期，火鍋店經營者要形成正確的裝修費用支出觀念，既要防止因過度追求而奢華浪費資金，又要避免因過度節約而導致裝修效果不盡人意等問題。同時，要在共同協商的基礎上，與裝修公司簽訂裝修合同，合同中必須寫明裝修中應使用的材料、指定的品牌、裝修應達到的標準、裝修完成的時間、裝修工程的保修期、雙方認同的價格及違約責任等，合同是控制裝修預算、保證預算的合理使用的法律憑證。
 
　　4.火鍋店對裝修面積的測量和計算


　　有些裝修公司為了牟取利益，會向火鍋店經營者多報一部分裝修面積，以取得額外的利潤。為了避免這類狀況的發生，業主應在裝修前自己先測量好墻面和地面的面積，然后查看自測面積是否與裝修合同上的相一致，在裝修過程中，如果出現違約情況，可以及時維護自己的利益。