蛋糕店現(xiàn)在越來越受到大眾的喜愛，不僅是因為它的香甜美味，而且更方便快捷，如果著急上班，一個面包一杯咖啡就可以解決你的早餐問題。每當路過一些蛋糕店都會忍不住多看幾眼，在對蛋糕店裝修設計過程中就可以抓住顧客這些心理，就能吸引顧客，增加銷量。

 

　　首先要給顧客一個干凈，明亮的第一印象，采用玻璃櫥窗一定是最佳的選擇，不僅采光好還能通過櫥窗大概理解到店里的裝修風格，而且玻璃櫥窗打掃起來方便干凈。店內色彩的選擇也是非常重要的，一方面要和整體環(huán)境風格相結合，另一方面也要盡量選擇亮度高的暖色調，如黃色，橙色等，會給人溫馨感，特別是因為蛋糕店經(jīng)常是女性消費者，所以暖色更符合女性的心理感受，會受到更好的親睞。
 

 

　　店鋪內部的布局要合理，一些主要的商品擺放在顯眼的地方，商品的擺放也要大小排列均勻，能讓消費者一目了然，從而有一個好的心情增加購買欲望。可以增加一些休閑桌椅，可以直接品嘗現(xiàn)做的食物。收銀臺一般設置在進門處，可以方便顧客結賬，也巧妙的利用了空間。燈光的選擇上會掛一盞水晶吊燈搭配其它筒燈，燈光照在食物下，顏色變得更鮮艷新鮮，更有食欲感。把蛋糕店的裝修設計好，是提高競爭力的必然要求，把店鋪營造成有魅力又溫馨的感覺，就比較容易留住你的顧客。

 

　　優(yōu)秀的店面外觀設計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，并可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門－"m"已成為快樂的象征。應該注意的是蛋糕店裝修上是否會讓顧客誤會價格必定很高，以致不敢貿(mào)然進入消費。在這種情況下，若在店外顯著的位置設立精美的價格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。